藤黄果也被称为马拉巴尔罗望子，果实成熟后为黄色，大如柳橙，貌似小南瓜。原产地印度，也分布于东南亚地区。它自古就被当作咖喱的调味配料及民间药物，也一直被认为是“减肥圣果”，曾在美国、日本等地风靡一时。
绿咖啡豆的抗氧化活性；怎样用超高效液相色谱—紫外检测法同时测定绿咖啡豆提取物中的绿原酸和咖啡因含量？
抹茶是一种价值极高的食品，保留了茶叶中的500多种成分，是茶叶深加工后所得的超微粉体，兼顾了喝茶和吃茶的优点。
绿茶提取物茶多酚作为食品天然抗氧剂：无论在抗氧性、安全性或使用成本，茶多酚均明显优于现在市场上已广泛使用的合成抗氧剂BHA、BHT、TBHQ、PG以及VE、VC等。作为化妆品和日用化学品的优良添加剂：有很强的抗菌作用和抑酶作用。所以，它可防治皮肤病、皮肤过敏效应、去皮肤...
