甜菊提取物
发布时间:2015-12-21 浏览次数:779
什么是甜菊提取物?
其是从甜菊叶子中提取的甜菊糖苷是一种植物无热量代糖,具备天然低热值的特性,且口味非常接近蔗糖,是继甘蔗、甜菜糖之外第三种天然甜味剂,被誉为“世界第三糖源”,对于那些正在为达到健康生活方式及体重管理的消费者颇具吸引力。
甜菊糖苷自2009年在美国通过GRAS认证后,需求量暴增,许多企业一拥而上导致供应量严重过剩,市场萎靡不振;2013年甜菊糖苷实现了恢复性增长,出口额攀升至1.20亿美元,重新夺回植物提取物出口品种中的“霸主”地位。2014年,甜菊提取物继续稳居提取物出口“榜首”,全年出口额达1.28亿美元,同比增长6.2%,占整个提取物出口的7%;出口量达3087吨,同比增长4.3%。
美国是我甜菊提取物最大的出口市场,2014年,我对美的出口为4448.13万美元,占该品种出口34.75%的市场份额;马来西亚紧随其后,出口额为2943.36万美元,占比为22.99%;韩国、日本、德国分居第三、四、五位,出口额分别为1028.33万美元、655.08万美元和258.19万美元,前五大市场的份额超过70%。
目前,甜菊提取物产业近年来呈现越来越趋于集中的态势。
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