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2015植物提取物国内市场
发布时间:2015-07-06 浏览次数:431

  随着优质生产企业品牌化意识增强,未来终端市场直接获得供应商渠道将越来越丰富植物提取物行业。其基本都以野生或种植的异国草本及中草药来源成分、蔬菜、传统食材、动物以及矿物质、浆果水果、海洋来源、发酵来源、香料及精油来源进行加工生产,所以,受目标使用原料品种的供应量限制,部分植提产品也随之波动。为此,现对本年度的波幅较大产品给予关注及分析。主要产品有甜菊糖苷、石杉碱甲、淫羊藿、人参、虾青素、桑叶、蛇床子素、水飞蓟素等。


      今天现来分析部分产品。

      玛卡:高价运行就玛卡在2014年的火爆程度,将其排在首个分析品种并不为过。在我国最新批准的新资源食品种类中,玛卡是市场上影响范围最广的品种。经过2011年的酝酿,2014年,玛卡相关保健品在今年年初就已经开始流行。据了解,2014年度,玛卡粉的市场价格增幅超了4倍有余。目前,国内玛卡提取物均为比例产品,产品质量参差不齐。


       甜菊糖苷:市场观望国内甜菊糖苷产业自2009年在美国通过GRAS认证后,市场需求量暴增,国内供应商也及时的把握了时机一哄而上,导致2012年市场上甜菊糖苷的供应量严重过剩,市场一度出现萎靡。据了解,甜菊糖苷在2012年出口额在500多万美元左右,在我国所有出口的植物提取物品类中排名第27位。2013年,全国出口的植物提取物品类中前30位没有出现甜菊糖的影子。截至2014年,甜菊糖苷跻身在出口品种中第32名,但是出口额已经相比2012年减去过半。相关了解人士表示,2014年,甜菊叶种植面积比2013年同比增长了50%,市场价格也同比增长了40%左右,当然不排除有炒作的可能。甜菊糖苷的市场价格也水涨船高,自2014年4月份开始增长,截至2014年底,甜菊糖苷的市场价格上浮达30%左右。这种极其不稳定、不理性的市场走势令人担忧,未来市场尚需观望。