日本阿米诺阿浦化学公司最近研究发现，染料木甙结合多糖对前列腺癌有改善症状效果。染料木甙结合多糖(GCP)是该公司新开发的抗肿瘤性健康产品。这研究新发现是该公司在进行临床应用试验中取得的，研究论文已发表在美国泌尿科专业学会杂志《泌尿学》上。
自1941年，Alight发现雌激素对绝经后骨质疏松症的作用后，大量的临床和实验研究证实，雌激素缺乏是绝经后骨质疏松症的首要危险因素，然而雌激素替代疗法(estroGENreplacementtherapy，ERT)虽然可以减少病理性骨折的发生，却增加恶性肿瘤的发生。染料木素目前认为GEN为异黄酮类物质中活...
1989年，日本科学家在蘑菇里发现了这种可以美白的成分，随后发现在米酒发酵物中也有它。酪氨酸酶将酪氨酸转变为无色的多巴，多巴又会迅速地变为黑色素——抑制酪氨酸酶，就抑制住了黑色素的源头。
作为饮料，“好茶”的根本标准还得是“好喝”，而茶氨酸以及游离氨基酸的含量与茶的风味正性相关——也就是说，茶氨酸和游离氨基酸含量高的茶，往往会更好喝。
